食固益 糊餐成型粉
商品介紹
－不需再額外加熱、冷卻
－保留食材原味道、顏色、香氣
－高安定性、不沾黏
－任何食材都可塑造食物外貌
－可使用任何方法塑型
－增加餐點滑順口感、易吞又好食，『食固益』簡單又方便，解決大家困擾
－改善介護食品的黏性與外觀，『提升食用者的尊嚴感』
💡 食固益糊餐成型粉常見問題（FAQ）
Q1：食固益糊餐成型粉和傳統太白粉或一般增稠劑有什麼不同？
A： 傳統太白粉或一般凝固劑在室溫下放久了會出水（滲水），這會導致食物質地改變，影響入口的風味。 「食固益」具有高度的安定性與不沾黏特性，結構穩定不滲水，且能完美將糊餐塑型，幫助維持長輩的進食安全與用餐尊嚴。
Q2：使用食固益時，需要重新「移鍋再加熱」嗎？
A： 不用！這是食固益最大的優勢。許多市售食物塑型粉需要加熱到 80°C 以上才能糊化定型，操作繁瑣。 而食固益採用先進技術，「免再加熱」即可使用。不論是溫熱的剛煮好料理（70°C以上），或是冷藏後的攪打糊餐，只要按照比例加入食固益並使用調理機攪打、攪拌均勻，倒入模具冷卻後即可快速成型，省時又省力。
Q3：食固益做出來的「介護食」，口感會不會很像果凍或羊羹？長輩會排斥嗎？
A： 不會！一般果凍粉或洋菜粉做出來的食物質地硬脆，且在口中不易碎化，對吞嚥障礙者非常危險。 食固益是專為日本介護食標準研發，它做出來的成型軟食具有「凝聚性高、柔軟、不沾黏」的特色。在口中稍微咀嚼就會化開，完美保留了食材原始的滑順口感與風味，長輩接受度極高。
Q4：食固益糊餐成型粉的使用比例該如何抓？
A： 建議依照料理的含水量與食材特性來調整，基本標準比例為：「食材 + 液體（高湯/水）的總重量：食固益 = 100g：1~1.5g」。
Q5：在哪裡可以買到食固益糊餐成型粉現貨？保存方式為何？
A： 好所宅藥局提供「食固益糊餐成型粉」全台宅配與現貨供應，確保照護需求不中斷。 產品請調整存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射；開封後請確實密封，並儘速使用完畢，以確保成型粉的防潮效果與良好品質。
規格說明
成分：麥芽糊精、玉米糖膠、魔芋萃取物（含葡甘露聚糖）、刺槐豆膠、鹿角菜膠
內容量：3g×50入/盒
有效日期：請見包裝標示
有效期限：兩年（係指未開封且正常條件下之保存）
保存方法：常溫保存，請避免日光直射、高溫多溼處，開封後盡早使用完畢
原產地：日本奈良縣
台灣總代理：永信藥品工業股份有限公司
地 址：台北市民權東路3段181號12樓
運送方式
1.宅配服務（常溫商品 & 低溫商品宅配）。
2.兩大超商（7-11、全家）付款取貨以及取貨不付款（該訂單商品組合需符合超商門市材積限制，請參考以下備註）
※超商門市材積限制係指：商品外包裝材積以1材為限（長+寬+高小於105公分）、單邊長度不得超過45公分。
